肉粽子的肉怎么腌制好吃（肉粽子的肉怎么腌制）
摘要 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。肉粽子的肉怎么腌制好吃，肉粽子的肉怎么腌制很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！肉粽的...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。肉粽子的肉怎么腌制好吃，肉粽子的肉怎么腌制很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
肉粽的做法步骤
1. 糯米提前泡好。
2. 粽子叶提前泡好。
3. 五花肉切块,用老抽,料酒,鸡精，糖，姜片,外加一大勺香油腌制半天。
4. 取两片粽叶，叠起，从中间卷起成圆锥状。
5. 先放一颗枣，再填糯米，不要填满，中间留出肉的空间来，塞几块肉。
6. 再填糯米，不要填满，中间留出肉的空间来。
7. 塞几块肉。
8. 再填一点米，把肉盖住。
9. 把上面的两片叶子拉下来包住底下的锥筒。
10. 用白绳绑起来。
11. 高压锅煮一小时就好了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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