炉果的做法和配方（炉果）
摘要 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。炉果的做法和配方，炉果很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、熟面50－60％、白糖10－2...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。炉果的做法和配方，炉果很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、熟面50－60％、白糖10－20％、水5－10％和生油20－25％。制作方法是：首先制作熟面，将生面粉平铺放入蒸面的大屉中，然后在面上扎出通气孔，蒸熟；将蒸熟的面取出用筛子筛出备用；在熟面中先放入生油、水充分混合，再加入白糖混合均匀；将混合好的原料压制成型放入烤盘中；将炉温上火调到220℃，下火调到200℃进行烘烤，烤制的炉果呈金黄色时出炉。
2、希望楼主能制作出满意的炉果。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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