酸奶过期10天还能喝吗放在保鲜里(酸奶过期10天还能喝吗)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。酸奶过期10天还能喝吗放在保鲜里,酸奶过期10天还能喝吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。酸奶过期10天还能喝吗放在保鲜里,酸奶过期10天还能喝吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
建议不要再喝了,过期的酸奶的营养成份已被破坏,饮用了也没有任何意义。最主要的是过期的酸奶喝了很容易导致胃肠功能紊乱或食物中毒、腹泻的情况。任何过期的产品都是一样的,只要过期及时扔掉。
扩展资料:
酸奶的营养价值
酸奶的发酵过程使奶中糖类、蛋白质有20%左右分别被水解成为小的分子(如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等),奶中脂肪含量一般是3%~5%。经发酵后,乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍,这些变化使酸奶更易消化和吸收,各种营养素的利用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。
参考资料:搜狗百科-酸奶
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