荞麦面粉的做法大全 馒头(荞麦面粉的做法大全)
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大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。荞麦面粉的做法大全 馒头,荞麦面粉的做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、食材明细
2、荞麦面粉200克
3、水160毫升
4、豆角适量
5、猪肉适量
6、花生油适量
7、酱油适量
8、葱适量
9、盐适量
10、香油适量
11、蚝油适量
12、糖适量
13、咸鲜口味
14、蒸工艺
15、一小时耗时
16、简单难度
17、荞麦蒸饺的做法步骤
18、1
19、豆角洗净放在蒸锅蒸熟,肉剁碎,蒸熟的豆角剁碎,所以的调料一起拌匀成馅料
20、2
21、荞麦面粉加少许的盐
22、3
23、用烧开的水把面粉烫透,面粉水的比例大约80%。比较吃水
24、4
25、和好的面团醒20分钟
26、5
27、切成大小一样的剂子
28、6
29、擀成圆皮.放入馅料
30、7
31、在饺子皮中间先捏一
32、8
33、从右面开始捏折
34、9
35、右面捏3个折,再捏左面然后整形,蒸饺就做好的,做的的蒸饺蒸10分钟左右
36、10
37、蒸好的荞麦蒸饺,很黑哦
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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