豇豆怎么读可以生吃吗（豇豆怎么读）

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1、念jiāng。

2、汉字首尾分解：豆、工

3、部首：豆

4、字形结构：左右结构

5、豇豆，一年生草本植物，茎蔓生，叶子由三个菱形上叶合成，花淡紫色。果实为圆筒形长荚果，种子呈肾脏形。嫩荚是普通的蔬菜。

6、扩展资料：

7、豇豆是耐热蔬菜，能耐高温，不耐霜冻。种子发芽时在25~35℃较快，温度降低发芽缓慢，发芽率降低，最低温度为10~12℃。播种后的出土成苗则以30~35℃为快。

8、抽蔓后在20~25℃生长良好，35℃左右仍能生长。开花结荚期适宜温度25~28℃,在35℃以上仍能结荚，温度在15℃左右生长缓慢，10°℃以下时间较长则生长受到抑制，接近0℃时植株冻死。

9、但温度高于35℃以上或低于15℃,不仅植株早衰，大量落花落荚，且使豆荚变短或畸形，品质变差。

10、参考资料来源：搜狗百科—豇

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