烤菠萝片的做法（烤菠萝）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。烤菠萝片的做法，烤菠萝很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

菠萝4片 蜂蜜适量

烤菠萝的做法步骤

1. 菠萝去皮，切片，放入盐水中泡15-20分钟

2. 烤箱预热180度，将菠萝片用厨房用纸擦去表面水分，放入烤箱中20-30分钟，盛出后浇上少许蜂蜜即可

焦糖烤菠萝的做法

将菠萝切片，去除硬芯。这样口感会比较好。然后用盐水浸泡十五分钟。取出空干水分。

用锡纸将烤盘包好，以免烤制过程中焦糖粘在烤盘上不好清洗。备用

放入控干水的菠萝，炒制到菠萝不再出水。其中过程要不停搅拌

锅中下入黄油，待黄油融化放入细冰糖熬制。小火不停搅拌，直至冰糖溶化、并变化为焦黄色。

将炒好的菠萝放入烤盘中，然后入烤箱中层。175度，烤制30分钟即可！

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。