鸦片鱼头的做法清蒸要几分钟（鸦片鱼头的做法）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。鸦片鱼头的做法清蒸要几分钟，鸦片鱼头的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、鸦片鱼头汤

2、葱段、姜片入油锅煸香，放入鱼头煎至7成熟；

3、　　旁边备一沙锅，内有清水(如果是饭店，大概会用高汤)、海虾(妈妈用的是北极甜虾)、鱼丸和虾球(我曾极力推荐过的品牌)，大火烧开；

4、　　将煎好的鱼头置入沙锅中，滴适量料酒和盐、味精，待沸腾后改用中火/微火加盖慢炖；

5、　　将粉皮倒进锅内，一同煮开；最后再加少许葱段，洒上胡椒粉就可上桌了。

6、　　鱼、虾相伴，鲜美程度可想而知！胡椒粉一定要多放！

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。