红酒aoc和a op的区别（红酒aoc和aop的区别）
摘要 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。红酒aoc和a op的区别，红酒aoc和aop的区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、两者...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。红酒aoc和a op的区别，红酒aoc和aop的区别很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、两者并没有区别，AOC指的就是AOP。
2、相关介绍：
3、2010法国葡萄酒新等级，AOC已成为历史，2009年10月的时候，法国国家葡萄酒行业协会新闻公报报道称，为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式，AOC更名AOP。
4、AOP(AOC)：
5、是法国葡萄酒最高级别AOC在法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。
6、扩展资料
7、相关背景：
8、AOP包括以下这些标准：原产地区，最高限产量，葡萄品种，最低酒精含量，种植方法，分析标准，有时甚至还要加上老化成熟的条件。所有这些称之为法定产区葡萄酒都要经过分析和品尝检验。它们要经由全国法定产区名称管理局正式批准。
9、法国法律将法国红酒分为4级：法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。
10、VDQS优良餐酒：
11、普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC（AOP）。产量只占法国葡萄酒总产量的2%。
12、参考资料来源：搜狗百科-法国红酒
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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