东北红肠怎么做好吃（红肠怎么做好吃）
摘要 大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。东北红肠怎么做好吃，红肠怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1.两种馅料充分...
大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。东北红肠怎么做好吃，红肠怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.两种馅料充分混合，加水适量给肉上劲。
2.加入红肠料，搅拌均匀。
3.淀粉开水冲开，稍凉后加入馅料中，搅拌均匀。
4.腌制6-12小时
5.温水泡好的肠衣套在机器上，灌肠。系成需要的长度，注意排气可以用牙签刺破表面。
6.灌好后放入90左右的水中20分钟定型，不要用开水煮，始终保持水温在100度以下。及时在表面多撮些针眼，以免煮破。
7.定好型的肠放入烤箱中层，上下火190度左右，烤至表面发红均匀即可。
8.烤好后，自然冷却，冷冻保存，吃的时候拿出来热一下就可以了!
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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