母猪肉为什么不能吃还要出来卖呀烦死了（为什么母猪肉不能吃）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。母猪肉为什么不能吃还要出来卖呀烦死了，为什么母猪肉不能吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

不能吃

　　母猪肉含有危害人体的物质免疫球蛋白，特别是产仔前的含量更高。食用母猪肉易引起贫备、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病，一定不要食用。没有营养反而有害为什么还要去吃呢。

　　如何判断是母猪肉呢：

　　1、母猪皮粗而厚，显黄色（能用漂白粉刷掉），毛孔深而大。

　　、母猪皮常被卖主剥去，冒充无皮肉出售。

　　3、未剥皮的可看乳头，母猪的奶头长、粗大、较硬，故常被削掉。

　　4、母猪的脂肪组织色黄、干涩，有力捏搓时，好像带有砂粒一样，并与肌肉分离；

　　5、母猪瘦肉条纹粗糙，呈暗红色；

　　6、母猪的排骨弯曲度大，背脊骨筋突出，显黄色，骨头特粗。

　　7、母猪头比较大，嘴巴长，嘴两边有较长的獠牙，猪蹄粗大且磨得扁平。母猪肉很老，不易煮烂。

　　其实要提防的是，把母猪肉做成肉松等熟食制品，购买这些食品一定要到正规的，且信誉高的商店购买。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。