柚子皮怎么做好吃又简单视频(柚子皮怎么做好吃)

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大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。柚子皮怎么做好吃又简单视频,柚子皮怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、食材明细:柚子皮一个柚子的皮,大蒜瓣1个,花生油适量,香油适量,姜适量,酱油适量,辣椒适量,盐适量,鸡精适量

2、微辣口味

3、烧工艺

4、十分钟耗时

5、简单难度

6、柚子皮的做法步骤

7、1将刚刚拨下来的柚子皮用刀将外面那层硬皮削掉,用收将里面那些较软的皮拨掉,因为外面的好苦,里面的皮吃起来没有口感。

8、2将处理好的皮切成薄片,放到水里反复清洗,每次清洗都要用力用手把水分挤干,这样就能将苦味去除点,我每次都是洗5遍左右哦!洗了这么多遍然后就让它浸泡一上网。

9、3将泡好的柚子皮放到锅里煮15分钟后捞出用冷水洗净,反复洗两遍(一定要冷水下锅哦),然后把柚子皮用力挤干抖散放到碗里。把拨好的大蒜姜都切成末备用。

10、4

11、将花生油下锅烧至5成热把蒜姜末放下锅炒香,放入辣椒盐炒两下,到如清水同时把酱油鸡精都放到里面去调好汤。(因为柚子皮挤干了要吸收水分),把柚子皮倒入汤里,待柚子皮将汤都充分吸收之后翻炒几下就好了!(因为柚子皮是煮熟了的不用多炒)起锅的时候放点香油就好了!

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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