爆炒蒜蓉虾的做法大全图解（爆炒蒜蓉虾的做法大全）

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用料

主料基围虾7两

辅料葱适量料酒适量独蒜3个盐适量姜片2片

姜葱炒蒜蓉虾的做法

1.

虾，洗净，剪头剪须剪角。。

2.

逐只开背，最好把虾线去了，我嫌麻烦就没去。。

3.

放料酒，些许胡椒，将虾腌着。。。

4.

葱切段，蒜头压蓉，加酱油和油搅拌。

5.

开火，下油，下葱头，下姜片爆香。。

6.

闻到葱香味了，下虾。。

7.

不停翻炒，看它变色。。

8.

下点盐，不用多。。

9.

差不多没有透明了，就可以下葱。。

10.

将拌好的蒜蓉放进去，翻炒，关火。。

烹饪技巧

挺简单的，凭感觉炒。。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。