延安美食一条街在什么地方(延安美食)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。延安美食一条街在什么地方,延安美食很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1. 志丹荞面是...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。延安美食一条街在什么地方,延安美食很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1. 志丹荞面是延安志丹县的特产。
2. 甘泉豆腐和豆腐干,以前采用一般大豆制作,从二十世纪八十年代起,采用延安市出名的名贵大豆双青豆(绿滚豆)制作。
3. 黄陵荞面饸饹,由精制荞麦制作成粉条状,与陕北羊腥汤相配食用,味道鲜美可口,在陕北,民间有“荞面饸饹羊腥汤,死死活活相跟上”之说。
4. 黄陵搅团,搅团是西府地区的农家饭。搅团要好,72搅。做搅团不难,只是很费劲,一手端面粉,一手拿擀面杖,把面粉均匀地倒入开水锅里,同时不停地搅拌,搅至没有干面粉为至,然后注入一定量的开水,用擀面杖划成一团一团的,待烧开冒泡时,用力搅拌,直至均匀无小颗粒。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时候联系我们修改或删除,多谢。