摊咸食怎么做又软又好吃（摊咸食）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。摊咸食怎么做又软又好吃，摊咸食很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、摊咸食的做法

2、面粉逐步加水搅拌，最后搅拌成面粉糊糊，不要太稀哦。（个人喜欢稠糊糊的，好制作）

3、陆续加入蛋液、西葫芦碎及盐搅拌均匀。根据个人喜好也可加胡萝卜碎等。

4、平底锅 平底锅 平底锅 小火 预热，加少量油（以晃动平底锅 油刚刚好平铺锅底为佳）。油热好后 加一勺面糊糊入锅

5、把面糊摊平 待面熟后翻面。

6、如喜欢盖个鸡蛋的话 可在面糊铺平后 等面糊8成熟后打个鸡蛋。熟后翻面

7、大火上色 出锅

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。