清炖土鸡汤怎么做味最鲜(清炖土鸡汤)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。清炖土鸡汤怎么做味最鲜,清炖土鸡汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!清炖土鸡汤原料...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。清炖土鸡汤怎么做味最鲜,清炖土鸡汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
清炖土鸡汤
原料
土鸡1只、盐适量、葱少许。
制作方法
1、土鸡洗净切块。
2、锅洗净加入清水和土鸡,开火煮开。
3、煮开后的鸡汤上面有一层泡沫,这汤是焯掉血水的要倒掉不用。
4、将焯好水的鸡肉捞出。
5、将鸡肉捞在容器中。
6、将水倒掉后重新加入清水。
7、加入焯过水的鸡肉。
8、加盖煮30分钟以上。
9、加盐调味。
10、加入葱。
11、煮开即可
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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