南瓜花怎么吃最好（南瓜花怎么吃）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。南瓜花怎么吃最好，南瓜花怎么吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、南瓜花花柄、花托、花冠都能吃。

2、花柄去皮，花托去表，花朵去蕊，其余都能吃.据新加坡营养学家研究发现，食用南瓜花，还能有效地提高智商。

3、 吃南瓜花，以清晨摘取为佳，或在雄花传粉之后的中午之前采摘。

4、可清炒或煮汤，或制羹或煮粥，其味清鲜嫩爽，色彩鲜艳，使人食欲顿增。

5、 比如盛花期，南瓜花随手可得，就可以简单的吃：“清拌南瓜花”—— 备料：南瓜花、菠菜、蒜苗、胡萝卜、香油、精盐、香醋。

6、 制作：南瓜花、菠菜用开水烫过，切碎，蒜苗切段，胡萝卜切丝，加香油、精盐、香醋凉拌，红绿黄相间，清香怡人。

7、 “油煎花包” 备料：南瓜花、瘦猪肉、豆腐、粉丝，葱姜、花椒粉、精盐、味精、鸡蛋、湿淀粉、面粉。

8、 制作：瘦猪肉、豆腐、粉丝共剁为馅。

9、起炒锅，用色拉油烧热，用葱姜爆锅，下馅料加花椒粉、精盐、味精略炒。

10、然后把炒好的馅料装入南瓜花中。

11、 淀粉、面粉混合，打入鸡蛋，加水合成面糊，把装好馅料的南瓜花沾上面糊。

12、平底锅上中火，色拉油烧热，把南瓜花逐个的夹入锅中煎，煎的过程中，用铲子稍微的按压，使之成美观的扁型。

13、两面煎成深黄色即可出锅摆盘。

14、其味道鲜美，三日而不忘。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。