肉丸子的家常做法简单（蔬菜丸子的家常做法）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。肉丸子的家常做法简单，蔬菜丸子的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

每逢春节，丸子是必须要做的，取丸子团团圆圆的吉祥，象征着团圆、圆满、美满、完美等等。做丸子的食材多以肉为主，今年稍作调整，又做了这款蔬菜丸子，既沾了团...(展开)

食材

主料

木耳

50g

青椒

80g

胡萝卜

150g

土豆

250g

辅料

油

适量

盐

适量

味精

适量

步骤

1.将需要的食材摘洗干净。

2.土豆切成丁。

3.土豆入煮锅蒸熟。

4.青椒切碎。

5.木耳切碎。

6.胡萝卜擦碎。

7.蒸熟的土豆碾成泥。

8.几种食材置于同一个容器中搅拌均匀。

9.加盐、味精。

10.再搅拌均匀。

11.团成丸子。

12.入油锅炸熟。捞出沥干油即可享用。

小贴士

丸子的用料可以随意调整。

蔬菜丸子很好熟，炸至微黄即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。