烙春饼的做法视频(烙春饼的做法)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。烙春饼的做法视频,烙春饼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、1.先用热水烫面...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。烙春饼的做法视频,烙春饼的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、1.先用热水烫面,用木杓滑开,成雪花状。
2、再加冷水,慢慢搅拌 2.揉啊揉,成光滑的面团。
3、放盆里盖上一层湿布,我用的是塑料袋,省30分 这之间可以备些卷饼的小菜。
4、跟个人口味呀,30分足够了 3.然后分擀长条,分成小份。
5、跟据习惯,我们家习惯大张的,所以就分大一些的面团子。
6、面板上撒面,分好的小面团切口处朝上,分别撒些面粉。
7、按扁,再分别刷油,再撒些薄面粉。
8、两个油面与油面之间合并, 4.合好后再用手分别按扁些,这样好干面 5.擀成均匀的面片后。
9、入锅,这里可以不放油,小火用铲子摔打几次即熟!。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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