砂锅鸡汤怎么做好喝(砂锅鸡汤怎么炖好喝汤)

摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。砂锅鸡汤怎么做好喝,砂锅鸡汤怎么炖好喝汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料草鸡...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。砂锅鸡汤怎么做好喝,砂锅鸡汤怎么炖好喝汤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

主料

草鸡

半只

辅料

适量知

适量

小葱

适量

料酒

适量

步骤

1.鸡半只洗干净

2.把鸡剁成小块

3.砂锅道里放入小葱,姜,适量水

4.汤马上要煮开时,掀开回盖,撇去浮沫儿

5.撇去浮沫儿的汤,盖上砂锅盖,等烧滚后加入料酒,盐,开大火,煮个十分钟左右,开小火

6.小火炖个一小时,美味的鸡汤就好了,把答里面的葱,姜捞去即可

小贴士

炖鸡最好用砂锅炖,,砂锅炖的鸡味道更鲜美,鸡本省就很鲜了,无需添加鸡精

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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