兰撒果是lansones(兰撒)

摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。兰撒果是lansones,兰撒很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、班兰汁是班兰叶榨出的汁...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。兰撒果是lansones,兰撒很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、班兰汁是班兰叶榨出的汁。

2、班兰,俗称班丹或班兰叶,班兰分两种。其一是小叶子的,香味较浓郁,专供取其汁液做点心及甜品饮料的,如Celepon(用糯米粉掺点别的淀粉,作成团,里面有棕榈糖丸,上面再撒椰子末)、Kue Kejongkong(用淀粉及椰子汁做成的布丁)、 Bubur Dawat 或Cendol(用淀粉煮熟,小孔金属笊篱挤出,加棕榈糖、稀释椰子汁的饮料)都以它的汁液为主要材料,香喷喷的。

3、印尼人甚至煮饭也要摘一条班兰放在米里一起煮,饭好之后香气芬芳,饭也软熟很多。

4、还有一种班兰是大叶子的,专门拿来包粽子,还有在泰国餐厅的香叶鸡,用它来包,然后油炸,真正吃到嘴里,全然没有香味。

5、班兰叶据说是马来西亚的一种植物,叫Pandan。形状像香蕉叶,平行叶脉。用来煮咖喱的,让咖喱的味道更香。或揉汤圆时,班兰叶也被挤压做成色素。这种植物在马来西亚很普遍,通常用在煮食。

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