大马哈鱼籽怎么做好吃视频（大马哈鱼籽）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。大马哈鱼籽怎么做好吃视频，大马哈鱼籽很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、御府马哈鱼籽

2、主 料：鲜马哈鱼籽200克。

3、配 料：鸡茸、鸡蛋清、鲜豌豆适量。

4、做 法：鸡茸掺于鸡蛋清中，加凉鸡汤和调味品搅勺，炒成白色小片，先盛入盘中。马哈鱼籽用加了调味的水焯后，再加调料稍煨（后放焯水的鲜碗豆），略打芡即成。

5、另外，要红烧，清炖等等的做法建议别单独做，加上鱼肉一起做效果好。

6、洋葱剁碎，色拉油，茴香切沫，盐适量，和大马哈鱼子拌匀后放入密封罐置入冰箱保温层5-10小时后即可食用，可以直接吃，也可以配面包或薄甜蛋饼，来点柠檬茶很爽的，或配下洋酒也不错。

7、半个洋葱去皮，切成碎丁，与两勺马哈鱼子拌匀，静置两小时左右，生吃。洋葱变得不辣，而且可以去除鱼子的腥味。我是哈尔滨人，我们那里的地道俄式菜就是这样做的。千万别加糖，否则会很腥。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。