秋葵炒的时候要焯水吗（秋葵炒之前需要焯水吗）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。秋葵炒的时候要焯水吗，秋葵炒之前需要焯水吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、为了去除秋葵中的草酸和生物碱。

2、一定要用开水焯。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。