煮红豆容易烂窍门放什么还烂（煮红豆容易烂窍门）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。煮红豆容易烂窍门放什么还烂，煮红豆容易烂窍门很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、红豆有美容补血和减肥祛湿的功效，非常适合女性朋友。红豆怎么煮容易烂呢？下面介绍几种能快速煮烂红豆的小窍门，让你用最短时间快速煮烂红豆。

2、　　一、提前浸泡法

3、　　在准备煮红豆的前一天晚上，将红豆用清水浸泡一夜，天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。把经过浸泡的红豆冲洗干净后，放入锅里大火烧开后打去浮沫，再小火焖煮，锅里的红豆很快就会被煮烂了，用高压锅煮更快。

4、　　充分浸泡过的红豆还可以这样煮，烧开后再稍煮1分钟左右就关火，不要打开锅盖，直接焖至水凉就烂了，超级省火。

5、　　这种方法的缺点就是会损失部分营养，而且红豆经过长时间的浸泡后，做出来的红豆沙就不够红润了，打算做豆沙的最好不要这样煮。

6、　　二、煮沸浸泡法

7、　　把未经过浸泡的红豆洗净，等锅里的水烧开以后再放入红豆，再次烧开后继续煮3～5分钟，关火浸泡30分钟左右。30分钟后再次开火，再煮10多分钟左右就烂了。

8、　　这种煮红豆的方法不错，营养损失少而且比较省火，如果用高压锅煮更好更快。

9、　　三、反复焖煮法

10、　　这种方法比较适合时间充足的人，费时间，但比较省火。把红豆洗净后直接放在锅里，烧开，焖凉，再烧开，再焖凉，最多反复3次就可以把红豆煮烂了。

11、　　反复焖煮法还可以这样用，把红豆放在锅里，先少放一些清水，煮开后加少量冷水，再烧开再加冷水，反复几次就把红豆煮开花了。

12、　　四、干炒焖煮法

13、　　把红豆放在锅里，不加油，小火干炒至微微发黄，出香味，此时再加水就很容易煮烂了。

14、　　五、冷冻法

15、　　把红豆洗净后，加没过红豆的清水浸泡30分钟左右，至红豆把清水完全吸收，分装成小袋放入冰箱的冷冻室，需要煮的时候取出来，稍微煮煮就烂了。

16、　　六、高压锅生煮法

17、　　把洗净的红豆放入高压锅，大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂。用高压锅还可以这样煮，煮开后换成小火继续煮5分钟，关火焖一会就烂了，这种煮法比较省火但费些时间。

18、如对你有帮助，望采纳，谢谢

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。