咖喱蟹的配菜（咖喱蟹需要哪些配料）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。咖喱蟹的配菜，咖喱蟹需要哪些配料很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

原料: 肉蟹（活）1只、元葱丝20克、红椒丝10克、香葱段10克.

调料: 鱼露、糖、椰浆、咖喱粉、淡奶

制法:

1、将肉蟹改刀成块蒸熟备用

2、将调料和鸡蛋调成汁

3、锅温油炒香配料后,加入蟹件和调料汁炒熟即成.

特点: 色泽艳丽、蟹肉鲜嫩,咖喱香味浓厚.

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。