腌鸡蛋出油最好的方法 白酒(腌鸡蛋出油最好的方法)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。腌鸡蛋出油最好的方法 白酒,腌鸡蛋出油最好的方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。腌鸡蛋出油最好的方法 白酒,腌鸡蛋出油最好的方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、第一 要在腌制的水中放入大量的植物灰烬,如果没有放入其他的含钾 碳比较多的灰烬也可以,灰烬沉淀后要把鸡蛋掩盖住。
2、第二 就是腌制的时间要略长,让蛋黄能充分的接触到盐分!
3、第三 密封要严!
4、这样腌制的鸡蛋,蛋黄通红,煮过之后会流油!!很香!
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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