美食博主吃鲱鱼罐头(贝爷吃的鲱鱼罐头)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。美食博主吃鲱鱼罐头,贝爷吃的鲱鱼罐头很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鲱鱼罐头(...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。美食博主吃鲱鱼罐头,贝爷吃的鲱鱼罐头很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、鲱鱼罐头(Surstromming)是瑞典传统食物,将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。
2、发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻,据报道瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。国际航班也不允许携带这种罐头,因为气压的变化可能发生罐头破裂,后果很严重。其臭味相当于纳豆的300倍。
3、扩展资料:
4、食用鲱鱼罐头注意事项
5、1.打开罐头前通知周围人,以防造成意外。
6、2.在封闭的环境内开启罐头,味道浓郁。
7、3.打开前要先放在冰箱里冷藏,降低内部气压,如果在室温打开可能会在开启时喷出大量液体。
8、4.严禁将这种罐头带上飞机,一旦因为气压问题引起罐头破裂,可能产生安全隐患。
9、5.在享受完美食后,切记要将罐头盒密封好用袋子包裹严实之贴上标签后再丢弃,
10、以免影响市容环境。
11、6.一定要煮熟后在食用,如果放入微波炉中请从罐头里拿出来再加热以免炸裂。
12、7.如有任何不适症状,请先将病人转移到通风处,并进行人工呼吸,如果症状仍未缓解,请立刻就医。
13、参考资料:搜狗百科-瑞典鲱鱼罐头
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