八宝饭的家常做法大全(八宝饭的家常做法)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。八宝饭的家常做法大全,八宝饭的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、八宝饭...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。八宝饭的家常做法大全,八宝饭的家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、八宝饭 材料 糯米200克,葡萄干50克,杏仁30克,核桃仁适量、枸杞7、8粒,白糖、植物油适量,猪油少许。
2、 做法 葡萄干、杏仁、枸杞用水泡软。
3、 2、糯米加水煮熟。
4、 3、另取一锅,放适量植物油烧热,浇入煮好的糯米饭里,加白糖搅拌均匀。
5、 4、取一只碗,内壁涂抹一层猪油,再将杏仁、核桃仁和枸杞分层摆好。
6、 5、将糯米饭用铲子团成团,放入摆好的碗内。
7、 6、吃时上锅蒸热,翻扣于盘内。
8、 小诀窍 水的比例,稍多于同量的大米和水的比例。
9、 2、做出来就可以吃,但蒸热食用,口感更好。
10、 3、糖的分量依个人口味。
11、 4、还可以放其他果脯。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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