胡椒猪肚鸡配料图片大全（胡椒猪肚鸡）

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食材用料

土鸡半只

猪肚半只相克食物

白胡椒适量

盐少许

花椒少许

胡椒猪肚鸡的做法

胡椒猪肚鸡的做法图解11.鸡清洗干净切块

胡椒猪肚鸡的做法图解22.猪肚反复冲洗两面、洗干净用盐、生粉抓腌猪肚、十分钟后用开水灼一下捞起冲洗切块备用

胡椒猪肚鸡的做法图解33.白胡椒、花椒装盘备用

胡椒猪肚鸡的做法图解44.将鸡、猪肚、花椒、胡椒放入炖盅

胡椒猪肚鸡的做法图解55.最后加入开水、炖3-4个小时熄火、入盐试味

胡椒猪肚鸡的做法图解66.装碗食用

用手机看这道菜做法

小贴士

猪肚一定要将里面的胃液清洗干净，否则有腥臭味，影响汤品质量。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。