洋参龟灵口服液可靠吗(洋参)
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花旗参种类复杂,质量也有优劣,甚至还有假冒的,因此,选购时应加以鉴别。1、进口花旗参:
①主根呈圆形或纺锤形,芦头残存或已除去,残存者,略偏向一侧。
②表面浅黄色或黄白色,皮纹细腻,有突起的横长皮孔。
③质地饱满而结实。折断面略显角质,皮部与木部或中心常有小裂隙。断面粉白色,皮部可见一棕色形成层环,环内外散有红棕色小点。
④甘苦味浓,透喉。进口花旗参比国产西洋参好的说法是没有根据的。科研数据及临床应用资料表明,无论是外观还是内在质量,国产花旗参完全可以与进口花旗参媲美。2、国产花旗参
①呈长圆柱形,支条较粗壮、芦头较大。
②表面较光滑,颜色偏黑,纵纹明显。
③质地轻而结,似刚出窑的红砖,粉性差,少有裂开的缝隙。
④仅有苦味,甘味少或无,久嚼有棉絮感。3、生晒参冒充花旗参:
①根茎长圆柱形或仿锤形,芦头多已除去。
②表面土黄色或黄白色,皮纹粗糙,横长皮孔粗而短。
③质地较脆而疏松,断面平坦,白色或灰白色,显放射状裂隙,皮部红棕色小点不明显。
④味淡带甜或有豆腥味。食用方法:服用花旗参有很多种方法可选,将无皮花旗参放在锅内蒸一下,使其软化,然后用刀将其切为薄片备用,每次口含几片,每天用量2~4克。或者将其研为细粉状,每次5克,加一个鸡蛋蒸熟后服食。也可以把花旗参切片,做汤时每次放入5克共煮,汤、药同食,每日1次。爱喝粥的人,还可以用大米50克,煮为稀粥,待熟后加入花旗参粉5克,再煮沸即成,每日1次,用作早餐。注意事项:进食花旗参时,一不宜饮茶,因茶中含有鞣酸,影响花旗参的功效;二服后不宜吃萝卜,因萝卜是破气的,而花旗参是补气的。
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