炒米粉的米粉怎么泡发(炒米粉的米粉怎么泡)

摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。炒米粉的米粉怎么泡发,炒米粉的米粉怎么泡很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、米粉...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。炒米粉的米粉怎么泡发,炒米粉的米粉怎么泡很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、米粉(根据人多少,决定量,是一小把(1/3)还是整把),用凉水在锅里煮到芯软(

尝试一下,不要煮过了,容易在炒的过程中碎掉),捞出。

2、在锅里多放点油(太少容易导致米粉粘到一起或者口感不佳;太多油腻得很),烧

热到6、7分时,加入酱油、盐和蒜末,然后加入切好的菜,炒到8、9分熟。

3、加入米粉一起炒,时间长短比较灵活,即可得到好吃的米粉。

此米粉适合多一道汤一起食用,以免太干,吃不下。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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