煮羊肉放什么调料好吃又不腥(煮羊肉放什么调料好吃)

摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。煮羊肉放什么调料好吃又不腥,煮羊肉放什么调料好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。煮羊肉放什么调料好吃又不腥,煮羊肉放什么调料好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

煮羊肉调料:绵山药300克、盐1匙、胡椒粉1毫升、党参15克、西洋参15克、生姜50克、大葱1颗料酒30克。

煮羊肉做法如下:

1、羔羊肉500克切成小块。

2、放入开水锅里焯水捞出。

3、准备辅料:料酒30克、大葱1颗西洋参15克、党参15克、生姜50克、绵山药300克备用。

4、大葱切段,生姜带皮拍烂放入砂锅垫底。

5、放入焯水去腥的羊肉块,加清水没过羊肉,西洋参党参用纱布包好放入。

6、加入料酒。

7、至火上大火煮开用勺子撇出浮末改小火炖40分钟左右。

8、长山药去皮切成条,用清水浸泡待用。

9、40分钟左右羊肉以熟加入山药条再炖15分钟就好。

10、炖好撒点胡椒粉。

11、加入适量盐调匀就可以了。

12、成品图。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时候联系我们修改或删除,多谢。