芋圆木薯粉放多了太硬了还能吃吗（芋圆木薯粉放多了太硬了）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。芋圆木薯粉放多了太硬了还能吃吗，芋圆木薯粉放多了太硬了很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1：蒸熟芋头，捣成泥

说起来简单，其实呢，呵呵，也真的蛮简单

唯一要注意的是，芋头必须完全蒸透，否则会有小颗粒的硬块，不容易捣烂

2：加入木薯淀粉，揉成团

我加的量是一整包，这个完全看你的芋泥的量了，感觉稀了加粉，感觉干了加点水

3、木薯生粉部分倒入大锅

4、把团子捏成方的，这个很简单吧？

5、成品，入冰箱冷冻，随煮随吃

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注意事项

1、做芋圆等一定要用木薯淀粉做得才Q，而且一定要用滚水烫熟，成品才会像珍珠一样有咬劲；

2、芋头含水量少，烫淀粉就多用点水；含水量多，就少用点水；

3、一次肯定会做很多，怎么办，拿保鲜袋里一放，扔进冰箱冷冻下，想吃的时候抓一点出来吃吃很方便！

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。