糍粑怎么吃才好吃(糍粑怎么吃)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。糍粑怎么吃才好吃,糍粑怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!准备材料:糍粑500克...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。糍粑怎么吃才好吃,糍粑怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
准备材料:糍粑500克,鸡蛋2个,白糖适量, 菜油适量
1、准备好鸡蛋清,把糍粑块在蛋清里裹一下。
2、菜油下锅,油用大火烧热,然后调至最小火,裹好蛋清的糍粑块下锅慢慢炸。
3、炸的时间不宜过久,炸到颜色黄嫩就可以出锅了。
4、出锅后用纸吸油撒上白糖就可以开始享用了。
扩展资料
糍粑的菜品特色:
糍粑流行于中国南方地区。贵州、重庆、四川、江西、湖南、福建、湖北、广东、广西、陕西等省市都有,又以河南潢川、江西九江、福建武夷山地区最为盛行,其中又以广西梧州的做法最为特别。安徽南部也有,主要是在重阳节的时候,作为节日食品供客人品尝。
参考资料来源:搜狗百科-糍粑
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