如何炒海螺丝最好吃（炒海螺丝的做法）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。如何炒海螺丝最好吃，炒海螺丝的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1. 将海螺硬皮割掉，去掉内脏，洗净，切成薄片，下入沸水中焯烫透，即刻捞出，沥净水分备用。

2. 炒锅上火烧热，加底油，用葱姜丝炝锅，烹绍酒，放入海螺片煸炒，再放入精盐、味精、花楸水，用水淀粉勾芡，翻炒均匀，材明油，撒香菜段，出锅装盘即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。