紫甘蓝可以生吃吗凉拌(紫甘蓝可以生吃吗)

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大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。紫甘蓝可以生吃吗凉拌,紫甘蓝可以生吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

紫甘蓝是可以生吃的,可以做凉拌紫甘蓝。

材料:紫甘蓝半个,新鲜黄瓜一根,盐1勺,白醋1勺,香油适量。 

做法

1.紫甘蓝去掉外面的干皮,洗净切丝。

2.黄瓜去刺洗净,刨丝。    

3.甘蓝用盐腌制5分钟,滤出汤汁。     

4.把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆,加香油,白醋拌匀即可装盘了。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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