杂菌汤配料（杂菌汤怎么变成奶白色）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。杂菌汤配料，杂菌汤怎么变成奶白色很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、牛肉杂菌汤

2、材料：

3、新鲜牛腱肉，生香菇，凤尾菇，茶树菇，葱姜，杞子，红萝卜

4、做法：

5、⒈将牛肉和各种菇类洗干净，用糖酒盐，生粉，清油适量和葱头姜片腌制好放置10到15分钟；

6、⒉将洗干净的各种菇，切掉根部，把红萝卜切好；

7、⒊放适量的水入锅烧开，把菇放进去，把汤煮沸；

8、⒋倒入腌好的牛肉和红萝卜，盖锅继续待沸；

9、⒌等汤沸了之后，关小火再继续煲10至15分钟便可起锅（不要煲太久，否则牛肉会不嫩口）

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。