炒松子怎么炒才能开口(生松子怎么炒)

摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。炒松子怎么炒才能开口,生松子怎么炒很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、炒松子方法...

大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。炒松子怎么炒才能开口,生松子怎么炒很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、炒松子方法:(最简单,味略逊)

2、材料:松子1公斤、一个蒸锅、一个炒锅

3、步骤

4、将松子装入一个盆中,装入清水,让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软,容易破开。

5、将松子捞出,放到蒸锅的蒸格里面,用普通货蒸30分钟。

6、30分钟后,将松子捞出,放到通风处风干,等松子壳裂开部分后,就可以小火炒了。

7、然后开小火,将风干的松子放到炒锅内干炒,不需要放任何东西,期间要不停的搅拌锅中的松子,到松子绝大部分都开口后,即可出锅食用了。(利用热胀冷缩原理)

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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