羊腰子怎么做好吃（羊宝怎么做好吃）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。羊腰子怎么做好吃，羊宝怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

香炒羊蛋！

羊蛋2只， 红椒、 青椒、 洋葱各50克， 大蒜3株， 蘑菇5只， 蒜头5只

1、羊蛋洗净切片，加入适量的淀粉、黄酒、酱油、盐、胡椒粉、味精抓匀腌10分钟。

2、红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头洗净切丁，大蒜茎叶分切成断备用。

3、锅内加入适量的食用，加热。

4、开大火将锅烧热后，倒入红椒、青椒、洋葱、蘑菇、蒜头、大蒜根炒香。

5、然后放入羊蛋片继续炒，大约炒3-5分钟，收干汤汁加入大蒜叶炒熟即可。

清蒸羊宝的做法如下；1；先把羊宝解冻，一定要解冻完全，否则做出的效果不佳。

2；把每个羊宝从中间切成两半，在每一半上面分别横刀和竖刀切成“田”字型。3；在锅里加入适量水加热至沸腾，将切好的羊宝放在清开水中焯一下。用勺子撇去水表面的脏东西，烧的时间大约五分钟左右。目的：去掉羊宝脏气味。

4；这时加入葱、姜片、白芷、大茴、小茴，继续加热至沸腾，时间大约十分钟。

5；开始出锅，刀花全部张开，汤呈乳白色，打开锅盖你就闻到新香的气味，盛在碗里以后放点香菜在里面。口味绝对正宗。鲜香味美。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。