bcaa是什么意思（bcaa是什么）

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1、BCAA (Branched Chain Amino Acid) 中文名叫支链氨基酸,包括亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸.据研究,当血液中支链氨基酸处於低水准时会促进色氨酸进入大脑,而当进入大脑色氨酸的数量增加时,会增加中枢神经疲劳.在耐力训练後期血清中支链氨基酸水准便会下降.研究指出,耐力运动前和後服用BCAA可有效地补充运动开始後90分钟肌肉所消耗的大量氨基酸类营养素,而且自我感觉疲劳的程度轻.单独补充支链氨基酸的效果比加糖的效果好.一般的补充量为1次5～15克,运动前约30分钟补充.切记不可大量补充,因为这样会使血液血氨水平大幅度升高,而氨对大脑有毒性作用,并刺激胃肠道,使水分吸收减少.

2、BCAA 的作用是恢复身体的水份和电解质、迅速回复肝醣储备、增强肌肉耐力和重建肌肉内的蛋白质.BCAA 是 肌肉蛋白质的重要部分,当身体需要更多燃料和能量时便以BCAA作为能源；当血液中的BCAA不足够 时,便会由肌肉细胞中释出BCAA作能源,产生能量、二氧化碳和水.运动前补充BCAA,可以防止肌肉萎缩和修复因运动而损耗的肌肉组织 .

3、对於运动员而言,L-leucine,L-isoleucine and L-valine是最重要的胺基酸群.大约33%的肌肉蛋白质由BCAA组成.而尽管中强度的运动会使得BCAA的含量快速降低造成肌肉组织的分解代谢 (catabolism)、疲劳(fatique)及Testosterone的浓度下降.运动员补充BCAA能增压肌肉生长及力量,增加能量并增加功的输出(power output).

4、　　早晨醒来和训练之后，通常是你进餐的两个重要时段。在刻苦训练的同时，作为健身爱好者的你还需要增加营养，如果饿着肚子的话，你在稍后的训练中就会感到饥肠辘辘。

5、在健身前30—60分钟可以补充一些碳水化合物或者含咖啡因的食物。这是因为碳水化合物和咖啡因能够加速身体燃烧更多的脂肪，使健身更加持久。但是如果你在摄入咖啡因时出现头痛、心跳过速等症状，很可能是对咖啡因过敏，不要食用。

6、在训练之后，你还应立即补充运动中所消耗掉的热量。补给品同样应包含碳水化合物、蛋白质、水、盐分。另外，吃香蕉能补充钾离子，有助于解除疲劳。

7、饮食上以鸡肉，牛肉，鲑鱼为主，多喝豆浆，加上香蕉这种有丰富维他命、非常营养、非常棒的水果

8、因为肌肉不是再当下练训养成的。而是在健身后的休息时间，肌肉细胞开始进入一个修复、发展的循环过程，如果在这个过程中，得到这些食物养分帮助，肌肉就会充分地成长茁壮，隔天再做重量训练的时候，也会觉得自己的肌肉很有力量。如果可以再配合充分、良好的睡眠，让你的肌肉细胞得到很好的修复、发展，那就更棒了。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。