湖北特产有哪些可带走的美食(湖北特产有哪些可带走)

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湖北的特产有:孝感米酒,孝感麻糖, 洪山菜薹,宜昌红茶,咸宁青砖茶,咸宁桂花,保康木耳,秭归柑橘,兴山夏橙,阳新枇杷,金黄蜜枣,江陵仿古漆器,精武鸭颈等等。

湖北的特产很丰富,很多好吃的,比较有代表性的有这几种:

1、麻洋糖心皮蛋,湖北天门麻洋蛋厂生产的糖心皮蛋,蛋表面褐色透明,松花纹状,蛋黄形如圆珠软而不散,好看,又好吃。 

2、孝感麻糖,相传这在宋朝就负有盛名,曾用它作为贡品。以精制糯米和优质芝麻、绵白糖为原料,配上桂花、金钱橘栟,十二道工艺三十二个环节制成,不沾牙,可口,润燥、暖肺、养胃,对肝肾也有益处。 

3、青山麻烘糕,既有米烘糕香松脆爽的特点,又有云片糕甜润易溶的一面,它采用应山县糯米、咸宁桂花、黄梅黑芝麻和上等绵白糖精制,口感疏松、甜、脆、爽口。 

4、武昌鱼,鳊鱼的一种。体高侧扁,菱形,肉腴美,脂肪很丰富,是上等的食用鱼。

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