客家九大碗烹饪技艺(关于客家九大碗烹饪技艺介绍)

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1、 客家九大碗烹饪技艺,是汉族客家民系传统技艺,于2015年被列入惠州市第六批非物质文化遗产名录。

2、包含“吉祥如意”、“圆圆满满”“花开富贵”、“一汪春水”、“好事发财”、“鸿运当头”、“年年有余”、“锦上添花”、“甜甜蜜蜜”等九样美食。

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