沙县鸭腿的做法（沙县鸭腿的步骤）
摘要 欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。沙县鸭腿的做法，沙县鸭腿的步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、
主料鸭腿1只
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1、 主料鸭腿1只，辅料桂皮适量，香叶适量，茴香适量，八角1个，酱油2大勺，葱适量，食用油少许，料酒适量，老卤汤适量。
2、 准备食材。
3、 水烧开，加点料酒，鸭腿焯一下。
4、 干锅，用少许油炒鸭皮，或者不用油，然后沥干油。
5、 加入开水和配料煮沸。
6、 将鸭腿放入卤汁中。
7、 然后加入锅里的水。烧开后小火炖1小时，再小火炖半小时，再小火炖半小时，再小火炖一会。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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