铁板豆腐(怎样做铁板豆腐好吃)

摘要 欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。铁板豆腐,怎样做铁板豆腐好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 1、 将豆腐切成0 5

欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。铁板豆腐,怎样做铁板豆腐好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 将豆腐切成0.5*3cm左右的块,在豆腐块中间切两刀,这样更入味。

2、 锅里放油,将豆腐片煎至两面金黄。

3、 酱料:蒜蓉辣椒酱两勺,蚝油一勺,酱油一勺,白糖一两勺,搅拌均匀。

4、 将酱料均匀涂抹在豆腐表面,中小火煎。

5、 均匀的撒上一些孜然粉或者花椒粉或者胡椒粉。用白芝麻撒一些白芝麻,会更香。

6、 最后均匀撒上葱花,关火。

7、 外嫩里嫩,味道鲜美,营养丰富,美味可口。

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