孕妇吃的鲫鱼汤怎么做(孕妇吃的鲫鱼汤怎么做比较好)

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1、 炖鲫鱼汤时,将鲫鱼宰杀,洗净,切段。

2、 锅里放少量油,加热到7、8分,两面煎鲫鱼至微黄。

3、 加入清水,用武火煮沸,再用温火煮沸约20-30分钟,加入少许盐、葱、姜调味。

4、 鲫鱼含有丰富易消化的优质蛋白质,以及维生素A、维生素B、优质脂肪酸、糖类、烟酸等营养成分。孕期常吃鲫鱼汤,补充营养,增强抗病能力。

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