酸爽娃娃菜做法窍门(怎么做酸爽娃娃菜)
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1、
材料
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1、 材料:4个大蒜,姜,洋葱,小蔬菜,剁椒。
2、 将娃娃菜切成6块,放入沸水中煮至七分熟。拿起来放在一边。
3、 将葱、姜、蒜切碎,加入2勺剁椒,拌匀备用(葱不拌)。
4、 锅里放油,烧热,倒入准备好的姜蒜末,煸炒娃娃菜,等水出来,倒点酱油,煮一段时间,加醋煮2分钟,最后放入葱段,出锅。
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