早餐三明治的做法家常做法（早餐三明治的做法）

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三明治的做法

材料： 番茄 1只 切片（无需去皮）、新鲜生菜 1棵取叶、无淀粉火腿片、培根、（如无培根，可用去皮腊肉切成薄片代替）、吐司数片

调味料：卡夫蛋黄酱

做法：

1.吐司切厚片，平底锅中火烧热，不放油，将吐司片放入锅内两面炕至微黄焦脆；

2.将方腿片平铺在吐司片上，厚厚地浇上沙拉酱或千岛酱；

3.将番茄片覆盖上。

4.盖上一片烤过的吐司，放上生菜叶，再浇一层沙拉酱；

5.盖上干锅煎脆的培根。如果没有培根，用去皮五花腊肉切极薄，煎脆后可以代替。如果嫌麻烦，采用烟熏口味的火腿，亦可；

6.再盖上一片吐司，完成。可以从中对剖开，或者沿对角线切开，方便食用。

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