韭菜饼的做法最简单（韭菜饼的做法大全图解）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。韭菜饼的做法最简单，韭菜饼的做法大全图解很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

用料

主料

春饼2张

韭菜1小把

辅料

鸡蛋

2个

黑木耳

2朵

调料

食盐

1/2小勺

橄榄油

5克

芝士片

1片

韭菜饼的做法

1.准备好所需食材：春饼、韭菜、鸡蛋、泡发的木耳、橄榄油和盐

2.将切成细碎状的韭菜和木耳放入碗中，磕入一个鸡蛋，再加入橄榄油、盐，拌匀待用

3.预热好的电饼铛中放一张春饼，倒入另一个打散的鸡蛋液，用筷子划着摊均匀，然后盖上电饼铛的盖子

4.半分钟左右，当电饼铛周围冒出很多热气的时候，鸡蛋就熟了，将蛋饼取出

5.然后再放入另一张春饼，上面铺满韭菜木耳鸡蛋馅，注意不要让馅料流出饼皮

6.盖上加了鸡蛋的那张饼，最后再盖上电饼铛的盖子，2-3分钟后，鸡蛋凝固即可拿出

7.出锅后，将韭菜饼切成4块，装盘就可以趁热吃了

8.还可以再放入一片奶酪做夹层，热的饼会将奶酪捂化，吃起来更是别有一番风味

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。