土豆丝怎么切细（土豆丝怎么切）

大家好，我是小典，我来为大家解答以上问题。土豆丝怎么切细，土豆丝怎么切很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、土豆丝的切法：先把土豆一头切下一小薄片，这样就可以把这个切出来的平面稳稳的放在菜板上了。

2、仔细的，慢慢的，切土豆片，两毫米厚，太薄了也不行哈。

3、慢是关键，特别是对于新手。

4、下手要有力度，不要犹疑，要不这个片可切不平哈。

5、还要注意把片要随时整理齐整了，别散成一堆，要不一会儿就麻烦了。

6、把刚才切好的土豆片慢慢按平，并把片与片之间的距离整理到半厘米左右，只要用手慢慢抹开就可以。

7、左手压住刚才的理好的土豆片，右手切丝。

8、新手更要慢了，也是两毫米一刀。

9、这个可以斜一点向下切，因为新土豆还好，如果是冬天的土豆，会比较硬，直直的切下去很可能有些吃力，导致你一下切不到底，再补刀就麻烦了。

10、随着你的熟练程度的增加，速度慢慢加快。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。