咖喱排骨的做法家常做法(咖喱排骨)
摘要 大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。咖喱排骨的做法家常做法,咖喱排骨很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!主料:猪大排193g...
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。咖喱排骨的做法家常做法,咖喱排骨很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
主料:猪大排193g、胡萝卜143g、椰浆450g
调料:咖喱粉适量、食盐适量、蒜适量、调和油适量
咖喱排骨的做法:
1.食材:排骨(肋排)。
2.食材:胡萝卜。
3.食材:快达牌椰浆。
4.将适量去衣洗净的蒜头放炒锅中,倒入适量的粟米油。
5.放入适量的马来西亚上等咖喱粉。
6.爆香至出味。
7.放入去血水洗净的排骨。
8.煸炒至咖喱包裹着排骨。
9.倒入整罐椰浆。
10.炒匀。
11.盖锅盖,大火煮滚,转小火。
12.期间要时不时炒一下,以免粘锅。
13.看到汤汁已变黄,倒入去皮洗净切块的胡萝卜。
14.再继续用慢火炖。
15.见到出红油,就可放入适量的食盐,炒匀。
16.即可关火。
17.盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦!
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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