黄瓜鸡蛋面膜的功效(黄瓜鸡蛋面)
大家好,我是小典,我来为大家解答以上问题。黄瓜鸡蛋面膜的功效,黄瓜鸡蛋面很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、用料
2、黄瓜 1根
3、鸡蛋 1个
4、面条 2人份
5、葱花 少许
6、盐 少许
7、鸡精 少许
8、黑胡椒粉 少许
9、黄瓜鸡蛋面的做法
10、葱花切好备用,黄瓜切丝,切的要比较粗的那种,这样放在面里不容易碎掉,吃的时候还比较有嚼劲。黄瓜鸡蛋面的做法 步骤1
11、鸡蛋打在碗里备用。黄瓜鸡蛋面的做法 步骤2
12、我用的是之前买好的手擀面,从冰箱里拿出来可以直接使用,无需解冻。黄瓜鸡蛋面的做法 步骤3
13、锅里放少许的油,油不要太多,要不然最后面汤上会很油。油稍微热的时候放葱花炸锅。黄瓜鸡蛋面的做法 步骤4
14、待葱花飘出香味,到入两大碗的水,水的分量够两碗面的汤量就可以了。大火把水烧开。黄瓜鸡蛋面的做法 步骤5
15、将手擀面放入锅中,时不时的用铲子拨动,以免面条粘锅,但是因为水里有油。所以基本上不会粘锅。黄瓜鸡蛋面的做法 步骤6
16、我买的手擀面基本上十分钟就可以煮好出锅,所以在大概七分钟的时候将鸡蛋液撒在锅里,打出蛋花,可能朋友会看到我的面里有肉,肉嘛是昨晚吃剩下的几块排骨,为了省事,我就统统放在了面里。黄瓜鸡蛋面的做法 步骤7
17、待蛋花成型,放入黄瓜,搅拌均匀。记住黄瓜要最后放,因为黄瓜易熟,大概煮一两分钟的黄瓜面最好吃,可以保留黄瓜的清香味,吃起来还比较有嚼劲。黄瓜鸡蛋面的做法 步骤8
18、接下来,依次放入少许的盐,鸡精,少量的胡椒粉,搅拌均匀。黄瓜鸡蛋面的做法 步骤9
19、10分钟左右,尝下味道,看下手擀面熟了没有,好了的话,关火,出锅。黄瓜鸡蛋面的做法 步骤10
20、两人份的面,两碗水,最后成品正正好好是两个人的份,口味很清淡
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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